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Il Crotto del Misto ha ormai una lunga tradizione di cucina. GiÓ era conosciuto quando sul lago scivolavano ancora i grossi barconi a vela, i "gomballi".

I barcaioli vi trovavano pesce fresco, salumi nostrani, vino eccellente invecchiato in cantine meravigliose. Le cose insomma che vi si trovano anche adesso. PerchŔ non sono novitÓ i piatti che vi presentiamo, ma il prodotto di una secolare esperienza, l'esperienza di cuochi e di osti che sono stati e sono, prima di tutto, uomini di lago.

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CROTTO DEL MISTO - CLUB MORGAN - Fraz. Crotto 10 - 22025 - Lezzeno (CO) - Lago di Como - ITALY

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